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erster gang fantasie dell orto

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Taleggio Käse in stùcken300 gr.
Rote Bete gekocht in scheiben2
Fenchel frisch2
Apfelin scheiben2
Eisbergsalat8 Blatt
Olivenöl extra vergine2 EL
Zimt1 Prise
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.die fenchel in 1/4 stùcke schneiden und in salzwasser fùr 10 min nicht zu weich kochen. trocknen und in scheiben schneiden.pfeffern und salzen und ein paar tropfen olivenòl drùbergeben.rote bete und àpfeln auch .4 tellerrànder mit rote bete fenchel und àpfel belegen mit zimt bestreuen.in der mitte den salat legen mit kàsestùcke belegen und mit olivenòl

    2.betàufeln und ziehen lassen.schòn kalt servieren

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    Rezept von i****a
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