Matjes mit Pellkartoffeln
10 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Heringsfilet Matjesart | 1 Packung |
| Zwiebel | 1 |
| Sahne | 1 Becher |
| Milch | etwas |
| Essiggurken | etwas |
| Apfel | 1 |
| Kartoffeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)186 (44)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)186 (44)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Zwiebel, Apfel und einige Essiggurken in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Den Matjes in feine Streifen schneiden und dazu geben. Den Becher Sahne hinzufügen und den leeren Sahnebecher mit Milch auffüllen und ebenfalls hinzugeben. Das ganze gut durchziehen lassen (kann man auch in den Kühlschrank stellen) und mit Pellkartoffeln servieren.
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vom
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