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Holunderblütensirup

1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Holunderblüten25
Wasser5 l
Zucker3500 gr.
Zitronensäure200 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Die Blüten im kalten Wasser über Nacht stehen lassen. Anschließend das ganze abseihen und dann durch Filterpapier gießen. Jetzt alle Zutaten in die Flüssigkeit geben und ca. 2 Minuten aufkochen. Noch einmal durch Filterpapier gießen und danach abfüllen.

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    Rezept von Mutzenmandel
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