°°00oo°°00oo°°Bourbon-Balls°°00oo°°00oo°°

Zubereitung

• 1.Butter weich werden lassen, Nüsse fein hacken. Mit dem Puderzucker und dem Bourbon in einer Schüssel gut vermischen. Die Masse so lange in den Kühlschrank stellen, bis sich daraus Bällchen formen lassen. Kleine pralinengroße Bällchen formen.

  2.Die Bourbonballs in einen luftdichten Behälter legen. Zwischen die einzelnen Lagen Pergamentpapier legen. Kühl stellen. Diese Pralinchen sind ca. 4 Wochen haltbar- es sei denn, man hat Pralinenmäuse im Haus.... ;-))

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  Rezept von R****h
  vom 28.06.2009