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Hähnchenschenkel

2 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenschenkel8 Stk.
Paprika rot, grob gehackt1 Stk.
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Senf mittelscharf1 EL
Knoblauch, gehackt1 Stk.
Tomatenmark1 EL
Zitronensaft1 EL
Kreuzkümmel1 TL
Salz, Pfeffer, Chiliflocken etwas
Olivenöl4 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
  • 1.Alle Zutaten, ausser den Hähnchenschenkel-in einen Mixer geben und zu einer feinen Masse pürieren. Mit dieser Masse die Schenkel bestreichen und etwas einmassieren und min. 2 Stunden im Kühlschrnk einziehen lassen. Dann ab auf den Grill damit, frisches Baguettes oder nen knackigen Salat dazu...hmmmm

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    Rezept von D****5
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