Steirisches Eis

Zubereitung

• 1.Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, Achtung werden sehr schnell schwarz. Das Eis in eine Eisschale geben, das Kernöl darüberträufeln und dann mit den Kürbiskernen garnieren.

  2.Klingt zwar seltsam aber es schmeckt wirklich lecker, ich war vorm ersten Mal auch skeptisch *g*. Richtig gut schmeckt es nur mit einem hochwertigem Kernöl das richtig schön nussig schmeckt.

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  Rezept von andrea_h89
  vom 26.06.2009