Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
säuerliche Äpfel | 4 |
Butter | 100 g |
Milch | 125 ml |
Mehl | 300 g |
Zucker | 300 g |
Eier | 4 |
Päckchen Backpulver | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1546 (369)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate63,4 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1546 (369)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate63,4 g
Fett10,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Milch erwärmen und die Butter darin schmelzen lassen. Dann das Mehl, den Zucker, die Eier und das Backpulver dazugeben und alles zu einem Teig verarbeiten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
2.4 säuerliche Äpfel schälen und in Spalten schneiden, dann auf dem Teig verteilen und bei 200 Grad etwa 25 Min. backen.
3.Wer mag, kann nach etwa 10 Min. Backzeit auch eine Zucker-Zimt-Mischung über die Äpfel geben.
4.Tip: Wenn man Birnen anstelle von Äpfeln nimmt und etwas Kakao zum Grundteig gibt, entsteht ein ganz neues Geschmackserlebnis...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****3
vom
Kommentare zu „Schneller Blechkuchen“