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Kastenbraten

Zutaten für 4 Personen

Schweineschnitzel
5
Salz, Pfeffer, Paprika
etwas
Wammerlscheiben
10 dünne
Käse
10 Scheiben
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g

Zubereitung

  1. 1.Schnitzel halbieren. Fleisch würzen, abwechselnd Fleisch, Wammerl und Käse in eine Auflaufform schichten. Scheiben dicht aneinander legen. Bei 180° ca 1-1 1/2 Std im Ofen braten.

    2.Beilagen: Salat, Spätzle und Weißbrot

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Zutaten für 4 Personen