Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Habaneros gemischt | 12 Stk. |
Rinderhack | 150 gr. |
Zwiebel | 1 Stk. |
Knoblauchzehen | 6 Stk. |
Salz, Pfeffer,Zucker | etwas |
Semmelbrösel | 50 gr. |
Emmentaler geraspelt | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett14,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett14,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Habaneras waschen,deckel abschneiden. Mit einem Melonenbällchenformer putzen. Hack in eine Schüssel geben. Zwiebel dazu reiben,Knoblauch dazu pressen und mit Salz,Zucker und Pfeffer würzen. Semmelbrösel mit Käse mischen. Die Masse in die Chilis füllen,mit der Semmel-Käsemischung bestreuen und im Backofen bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu „Vorschärfer : Gefüllte Chilis“