Heidelbeertraum
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Heidelbeertraum 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Heidelbeeren | 1 kg |
| Wasser | 2 ½ l |
| Zucker | 500 g |
| Gewürznelken | 3 |
| Zimtstange | ½ |
| Saft und Schale einer unbehandelten Zitrone | etwas |
| Rum | ⅛ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Heidelbeeren verlesen, waschen, abtropfen lassen. Mit Zucker, Nelken, Zimt und Zitrone im Wasser kochen lassen.
2.Abseihen, Rum zugeben noch heiß in heiß ausgespülte Flaschen füllen.
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vom
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