Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Füllung: | etwas |
in Öl eingelegte Artischokenherzen, in Würfel | 200 g |
Sardellenfilets, gehackt | 8 |
Tomate gewürfelt | 1 kleine |
Mascarpone | 2 EL |
Italienische Kräuter | ½ TL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Garnitur: | etwas |
Olivenöl | 2 EL |
Aceto balsamico | 1 TL |
Tomate gewürfelt | 1 kleine |
getrocknete in Öl eingelegte Tomaten, in Streifen | 3 |
Italienische Kräuter | ½ TL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1362 (325)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate-
Fett30,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1362 (325)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate-
Fett30,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zutaten bis und mit Mascarpone pürieren, Kräuter beigeben und würzen. In einen Spritzsack ohne Tülle füllen, bis zum Gebrauch kühl stellen.
2.Olivenöl erwärmen, Tomaten und Kräuter kurz dämpfen. Aceto balsamico beigeben und würzen. Die gekochten Ravioli beigeben, kurz schwenken und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****a
vom
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