Orangenlikör

Zubereitung

• 1.Zucker und Wasser in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Wenn die Flüssigkeit klar ist den Topf vom Hers nehmen und etwas abkühlen lassen.

  2.Dann den noch warmen Sirup in ein sauberes Literglas mit fest schließendem Deckel füllen. Orangenschale, Zitronensaft, Wodka und Lebensmittelfarbe hinzufügen, das Glas gut verschließen und an einem dunklen, kühlen Ort ca 1 Monat ziehen lassen. Vor dem Abfüllen in das endgültige Gefäß/Flasche duch ein Sieb filtern.

  3.Schmeckt gut gekühlt am besten. Mit meiner Sahnegrundlage für Likör !!! SEPARATES REZEPT !!! könnt ihr aus diesem Likör auch einen SAHNELIKÖR machen . . . . ;o))

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  Rezept von Selbstgemacht100
  vom 22.06.2009