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Biskuit-Erdbeer- Rolle

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Erdbeeren frisch500 Gramm
Zucker125 Gramm
Zitrone1 Spritzer
Sahne2 Becher
Sahnesteif2 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Erdbeeren waschen ,abzupfen und die hälfte pürieren und die andere hälfte sehr kleinschneiden.

    2.Die Sahne steif schlagen und alle Zutaten unterheben.

    3.Die Füllung auf den Biskuit streichen und sofort einrollen. Kühl stellen.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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