Süßer Toast mit Waldbeeren
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rosinenbrot | 8 Scheiben |
Himbeeren | 150 gr. |
Heidelbeeren | 150 gr. |
Erdbeeren | 150 gr. |
Zucker | 2 EL |
Orangensaft | 2 EL |
weiße Schokolade | 50 gr. |
Frischkäse | 3 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (85)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett3,5 g
Zubereitung
1.Heidel- und Erdbeeren waschen und putzen. Große Erdbeeren in Scheiben schneiden. Himbeeren verlesen aber nicht waschen. Früchte in eine Schüssel geben, mit Zucker bestreuen und mit Orangensaft beträufeln. Im Kühlschrank 30 Min. ruhen lassen.
2.Die Rosinenscheiben im Herd oder unter dem Grill rösten, dünn mit Frischkäse bestreichen und darüber die abgetropften Früchte verteilen. Mit der geriebenen Schokolade bestreuen.