Reissuppe
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Reissuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis indisch | 1 Tasse |
| Kokosmilch ungesüßt | ½ Tasse |
| Pfefferschoten rot frisch | 1 EL |
| Pfeffer schwarz | ½ TL |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Eigelb | 1 |
| Wasser | 2 l |
| Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Reis mit der Zwiebel solange in Wasser kochen, bis eine breiige Masse entstanden ist. en Brei durch ein Sieb streichen. Kokosmilch, schwarzen Pfeffer end Salz zugeben. Wieder zum Kochen bringen. Eidotter hineinrühren und zum Schluß die gehackten Pfeffrschoten zufügen - fertig.
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vom
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