Party Hack-" Pizza " mit Tomate und Mozzarella
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Party Hack-" Pizza " mit Tomate und Mozzarella 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Zwiebel | 1 große |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Hackfleisch gemischt | 1 kg |
| Oregano frisch | 3-4 Stiele |
| Eier | 2 |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Paniermehl | 100 g |
| Tomaten | 4 mittelgroße |
| Mozzarella | 375 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Oregano zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett6,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett6,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zwiebel und Knofi schälen und fein würfeln.Oregano waschen,trocken schütteln,abzupfen und bis auf etwas zum Garnieren hacken.Alles mit Hack,Eiern,Tomatenmark und Paniermehl verkneten.Würzen.
2.Backblech mit Backpapier auslegen.Hackteig darauf zu einer runden Pizza ca.32 cm DM formen.Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad etwa 35-40 Min. backen.
3.Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.Hack-Pizza nach ca.15 Min.Backzeit mit Tomaten und Mozzarella belegen,zu Ende backen.Mit Oregano garnieren. Dazu schmeckt Ciabatta oder Fladenbrot und gemischter Salat.
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vom
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