1. Home
  2. Rezept
  3. Teriyaki-Huhn

Teriyaki-Huhn

1 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Brathähnchen1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Limette unbehandelt1
Teriyaki Sauce6 EL
Honig flüssig2 TL
Knoblauchzehe1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Hähnchen innen und außen kalt abspülen und trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer würzen

    2.Limetten heiß waschen, trocknen und 2 Tl Schale fein abreiben. 4 El Limettensaft auspressen. Beides mit Teriyaki-Marinade und Honig verrühren. Knoblauch dazupressenund unterrühren.

    3.Die Haut des Hähnchens mit einerFleischgabel mehrfach einstechen. Hähnchen rundherum mit 1/5 der Marinade bestreichen. Keulen mit Küchengarn zusammenbinden und das Hähnchen mit der Brust nach oben auf ein gefettetes Backblech legen.

    4.Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der untersten Schiene 1:10 Std. braten. Dabei alle 15 Min. rundum mit restlicher Marinade bestreichen. Falls das Hähnchen zu stark bräunt, locker mit Backpapier abdecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von R_andy
    vom
    Profilbild von R_andy

Auch lecker

Kommentare zu „Teriyaki-Huhn“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich