1. Home
  2. Rezept
  3. Holunderblüten-Kaltschale

Holunderblüten-Kaltschale

10 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Vollmilch500 Milliliter
Holunderblüten3 Stück
Speisestärke etwas
Zucker oder Süßstoff etwas
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Erdbeeren frisch1 Schale
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Milch mit den gewaschenen Blütendolden aufkochen, (versucht mal ein Milch-Sahne-Gemisch) Die Dolden entfernen und alles nach Gusto süßen.

    2.Die Stärke in etwas Wasser auflösen und die Kaltschale bis zur gewünschten Sämigkeit damit binden. Die Kaltschale bis zum Verzehr gut kühlen und sie mit den frischen Erdbeeren servieren [Schade, daß die Blütezeit soooo kurz ist :-(]

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von m****6
    vom
    Profilbild von m****6

Auch lecker

Kommentare zu „Holunderblüten-Kaltschale“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich