Name: Tausend Mal gerührt - tausend Mal is nix passiert... :-))
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Tasse Olivenöl; 2 Tassen Zucker; 3 Tassen Mehl; 4 Eier; 1 Pckg Backpulver; Liter Bier, dunkle Sort, z.B. Jever dark oder Köstritzer; 1 Falsche Bittermandelöl; 200 gr gehackte Mandeln; Fett für die Form; Puderzucker zum Bestreuen

Tausend Mal gerührt - tausend Mal is nix passiert... :-))

1 Std 5 Minleicht

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Tausend Mal gerührt - tausend Mal is nix passiert... :-)) - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Olivenöl	1 Tasse
Zucker	2 Tassen
Mehl	3 Tassen
Eier	4
Backpulver	1 Pckg
Bier, dunkle Sort, z.B. Jever dark oder Köstritzer	0,30 Liter
Bittermandelöl	1 Falsche
gehackte Mandeln	200 gr
Fett für die Form	etwas
Puderzucker zum Bestreuen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und mit dem Handmixer gut vermengen. Gugelhupfform gut einfetten und den Teig einfüllen.
2.Backofen auf 170° Grad vorheizen und den Gugelhupf dann auf mittlerer Schiene ca. 45 Minuten backen. Anschließend Gugelhupf aus der Form stürzen und den Kuchen auf einem Holzbrett abkühlen lassen. Anschließend mit Puderzucker nach Belieben bestreuen.
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Rezept von R****h
vom 17.06.2009

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