Salatdressing 3 - Orangen-Dressing
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Orangensaft frisch gepresst | 3 EL |
| Limettensaft | 1 EL |
| Orangenschale | 1 EL |
| Ingwer gerieben | 1 TL |
| Olivenöl kalt gepresst | 4 EL |
| Balsamico-Orange | 1 EL |
| Cayennepfeffer | 1 Msp |
| Fleur de Sel Meersalz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Limettensaft mit frisch gepresstem Orangensaft und feinen Streifen einer halben unbehandelten Orange mischen. Den frisch geriebenen Ingwer, Salz, Cayennepfeffer Balsamico und Olivenöl unterrühren. Abschmecken.
2.schmeckt zu Salaten mit Geflügelfleisch, Chicorée oder Möhren
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vom
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