Reissalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 125 g |
| Kochschinken | 200 g |
| Zwiebel | 1 |
| Parika | 2 |
| Mayonaise | 2 TL |
| Sojasoße | 1 EL |
| Chilisoße | 1 EL |
| Zucker | 1 El |
| Mandarinen | 1 kleine Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (206)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)865 (206)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett2,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Reis kochen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel, den Schinken und die Paprika fein würfeln. Alle Zutaten miteinander vermischen. Ich gebe immer etwas von dem Mandarinensaft dazu. Am besten schmeckt der Salat gut durchgezogen.Falls dann noch etwas übrig ist :-)
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vom
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