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Weinringe

1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Margarine200 g
Zucker300 g
Mehl500 g
Ei1
Salz1 Priese
Weißwein100 ml
Eigelb etwas
Zimtzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Margarine, Zucker und ein Ei schaumig rühren

    2.1 Prise Salz, den Weißwein und 2/3 des Mehls untermischen

    3.Das restliche Mehl unterkneten

    4.Den Teig mind. 1 Stunde kalt stellen, dann ausrollen

    5.Plätzchen ausstechen, mit Eigelb bestreichen und mit Zimtzucker bestreuen

    6.15 Minuten bei 175°C backen

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    Rezept von K****9
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