Italienischer Nudelsalat
45 Minleicht
Weitere Rezepte
Schichtsalat "Tomate-Mozzarella" mit Honig-Balsamico-Dressing
Überbackene Hähnchenbrustfilets
Basilikum-Tomatensuppe mit Mozzarella
Italienischer Nudelsalat mit Paprika und Mozzarella
Nudel - Mozzarella - Salat
Pikantes Backen: Blätterteigteile mit Tomaten und einer Mozzarella-Haube
Gefüllter Büffelmozzarella, im Speckmantel gebraten, auf lauwarmen Tomatenbett
Salate: Pastasalat mit Ofengemüse und marinierten Hähnchenbruststreifen
Hähnchenbrust in Tomatensauce
Hörnchen-Nudelauflauf mit Hackfleisch
Chicoreesalat lauwarm
Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella
Nudel - Spinat - Käse - Auflauf
bunter Kichererbsensalat mit Bärlauch und Mozzarella
Mediterranes Nudelgericht
Caponata mit Mozzarella, dazu selbstgebackenes Tomaten-Mozzarella-Brot
Nudelsalat mit Speck und Tomaten
Nudelsalat mit Käse, Walnussöl, Honig und Balsamico
Mozzarella- Tomaten-Frikadellen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Basilikum | 1 Bund |
| Kirschtomaten | 250 Gramm |
| Mozarella | 200 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Balsamico-Essig | 3 Esslöffel |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
| Olivenöl | 6 Esslöffel |
| Pinienkern | 2 Esslöffel |
| Hörnchennudel | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)557 (133)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate15,9 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)557 (133)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate15,9 g
Fett4,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Basilukum die Blätter abzupfen, Kirschtomaten halbieren, Mozarella in Stücke schneiden, Zwiebel fein hacken. Für das Dressing Salz, Pfeffer, Essig und Öl verquirlen in einer grossen Schüssel Tomaten Zwiebel und Mozarella gut vermengen und ca. 30. Minuten ziehen lassen. Die Nudel mit Reichlich kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Pinienkerne hellbraun rösten und nach dem abkühlen under dien Restlichen Zutaten vom Salt mischen nochmal abschmecken und eventuell nachwürzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****5
vom
Kommentare zu „Italienischer Nudelsalat“