Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Salatgurke | 1 Stück |
Salz | etwas |
Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
Zucker | etwas |
Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gurken hobeln und etwas Salz darauf geben. Wässern lassen und nach ca. 15 Minuten das Wasser abgiessen. Zucker und Zitronensaft nach Geschmack anrühren. Als Dressing über die Gurken giessen und die gehackte Petersilie hinzufügen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
Kommentare zu „Gurkensalat, so wie Mama ihn immer macht!“