Flammkuchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Flammkuchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 1 kg |
| Salz | 1 TL |
| Olivenöl nativ kaltgepresst | 8 EL |
| warmes Wasser | 1 Liter |
| Hefepulver | 2 Päckchen |
| große weiße Zwiebeln | 8 |
| Schinkenwürfel | 1 kg |
| Saure Sahne | 2 Becher |
| geriebenen Käse | 500 g |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett10,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)989 (236)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett10,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hefeteig mit Knethaken zubereiten. Ein Backblech bemehlen und mit Öl bepinseln Teig darauf stürzen und dünn ausrollen. Saure Sahne auf dem Teig verstreichen. Zwiebeln in Halbringe schneiden und darauf verteilen. Schinkenwürfel darüber streuen. Salz, Pfeffer und Paprika darüber streuen, gerieben Käse drauf streuen. Für 15 Minuten in vorgeheizten Backofen bei 250 Grad Heißluft.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****0
vom
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