Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
lauwarmes Wasser | ½ l |
Brotgewürz | 2 El |
Vollkornmehl | 600 g |
Germ | 30 g |
Salz | 1 Kl |
Zucker | 1 Kl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)144 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Im Wasser Germ und Zucker auflösen, dann die übrigen Gewürze dazu mschen.
2.2 min durchkneten. Ins kalte Rohr stellen, auf 200°C schalten ca. 70min backen. Nächsten Tag anschneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****i
vom
Kommentare zu „Kinderleichtes Brot“