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Meerrettich-Dressing

10 Minleicht
Meerrettich-Dressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Meerrettich frisch gerieben35 Gramm
Griechischer Joghurt 10% Fett150 Gramm
Apfelessig40 Milliliter
Apfelsaft40 Milliliter
Kürbiskernöl1 EL
Zucker2 TL
Meersalz1 TL
Wasabi-Erdnüsse2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Ger. Meerrettich mit Dem Joghurt, Essig, Apfelsaft, Öl, Salz und Zucker Pürieren und nochmals falls nötig abschmecken. Die Dressing über dem Salat geben und mit den gehackten Nüssen bestreuen.

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