Gute Waffeln
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gute Waffeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 100 g |
| Eier | 4 |
| Mehl | 250 g |
| Milch | ¼ l |
| Zitronenschale | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (230)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate48,8 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (230)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate48,8 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier trennen und Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Den Zucker mit den Eigelb schaumig schlagen. Milch dazu geben und nach und nach das gesiebte Mehl dazu. Etwas abgeriebene Zitronenschale unterrühren und den Eischnee unterheben. In einem gefetteten Waffeleisen portionsweise ausbacken. Mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****o
vom
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