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Aprikosen-Joghurt-Eis

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aprikosen-Stücke300 gr.
Joghurt300 gr.
Zucker50 gr.
Zimt½ Teelöffel
Zitronensaft2 Teelöffel
Zitronenabrieb½ Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Aprikosenstückchen mit Zucker, Zimt, Zitronensaft-und schale fein pürieren. Den Joghurt cremig mixen. Anschließend das Püree unter den Joghurt geben und schaumig rühren. In der Eismaschine gefrieren lassen.

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    Rezept von Backfee1961
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