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Eierkuchen mit Eierlikör

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Rezept: Eierkuchen mit Eierlikör
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2 Eier Freiland
0.25 LiterMilch
100 gr.Mehl
1 PriseSalz
Backfett (pflanzlich Fett)
8 ELEierlikör
125 gr.Quark
1 PäckchenVanillezucker
Schokostreusel

Rezept Zubereitung Eierkuchen mit Eierlikör

1 Eier,Milch,Mehl und die Prise Salz zu einem dünnflüssigen Teig verarbeiten, daraus mit dem Backfett dünne Eierkuchen backen und in der Röhre warmhalten.
2 Eierlikör, Quark mit einem Päckchen Vanillezuker schaumig rühren auf die Eierkuchen streichen, Schokostreusel darüber streuen, zusammenrollen und genießen.
3 Bei Kindern in der Nähe....etwas Honig statt Eierlkör..."es sei denn, man will etwa Ruhe haben"....lol
Rezeptinfos für:

Eierkuchen mit Eierlikör

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 695 (166)
Eiweiß 6,3 g
Kohlenhydrate 22,5 g
Fett 2,8 g
 
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Highlight: Dessert
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Kommentare (bisher 16) zu:

Eierkuchen mit Eierlikör

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Maître
13.10.2011 20:42 Uhr
Ich hätte gerne noch zwei Kugeln Eis dazu;-))
Küchenchef
18.03.2011 17:50 Uhr
Mit Eierlikör? Lecker! 5*
Maître
22.11.2010 21:58 Uhr
einfach köstlich, für dich 5*
Tellerwäscher
10.10.2010 17:52 Uhr
die muss ich nächstes mal glatt probieren...
Maître
13.04.2010 10:08 Uhr
Also die Füllung mit Eierlikör-Quark befällt mir äußerst GUT! LG Elisabeth
Profi-Koch
09.02.2010 18:45 Uhr
Die will mein Mann am nächsten Wochenende als Dessert. Dafür gibt es 5 Sterne....
Maître
18.01.2010 13:30 Uhr
Tolles Rezept und tolle Bilder L.G.Doli
Maître
08.12.2009 20:49 Uhr
super lecker5*****
Maître
10.11.2009 20:32 Uhr
Schönen Gruß von meinem Freund, er nimmt gleich zwei Portionen ;-)
Küchenchef
28.10.2009 13:38 Uhr
lecker ,mit eierlikör kenne ich garnicht, nehme ich gleich mit. lasse euch liebe 5* da

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