Eierkuchen mit Eierlikör

Rezept: Eierkuchen mit Eierlikör
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337
7
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2
Eier Freiland
0,25 Liter
Milch
100 gr.
Mehl
1 Prise
Salz
Backfett (pflanzlich Fett)
8 EL
Eierlikör
125 gr.
Quark
1 Päckchen
Vanillezucker
Schokostreusel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
695 (166)
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
22,5 g
Fett
2,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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1
Eier,Milch,Mehl und die Prise Salz zu einem dünnflüssigen Teig verarbeiten, daraus mit dem Backfett dünne Eierkuchen backen und in der Röhre warmhalten.
2
Eierlikör, Quark mit einem Päckchen Vanillezuker schaumig rühren auf die Eierkuchen streichen, Schokostreusel darüber streuen, zusammenrollen und genießen.
3
Bei Kindern in der Nähe....etwas Honig statt Eierlkör..."es sei denn, man will etwa Ruhe haben"....lol

KOMMENTARE
Eierkuchen mit Eierlikör

Benutzerbild von Angelinas
   Angelinas
Ich hätte gerne noch zwei Kugeln Eis dazu;-))
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Benutzerbild von sumsebrumse
   sumsebrumse
Mit Eierlikör? Lecker! 5*
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach köstlich, für dich 5*
   Miss-Jenny
die muss ich nächstes mal glatt probieren...
Benutzerbild von MissEllie
   MissEllie
Also die Füllung mit Eierlikör-Quark befällt mir äußerst GUT! LG Elisabeth

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