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Hefezopf

1 Std 40 Minmittel-schwer
Hefezopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl Griesser Hefemehl600 Gramm
Hefe frisch1 Würfel
Milch¼ Liter
Zucker100 Gramm
Butter zerlassen80 Gramm
Ei1
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 40 Min

  • 1.Zutaten vermischen und in 3 gleich große Stücke teilen

    2.Zu 3 gleich langen und dicken Strängen formen, daraus Zopf flechten und mit verrührtem Ei bepinseln

    3.30 Min bei 50°C im Ofen gehen lassen und anschließend bei 200°C 45-50 Minuten backen

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    Rezept von g****a
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