Überbackene Baguette,Camembert,Birne, Rosmarin, Variante 2

Zubereitung

• 1.Baguettescheiben buttern, je 1 Birnenhälfte darauf, Camembert in längliche Streifen schneiden, je 2 Stück davon über Kreuz auf die Birnenhälften legen. Zuletzt die Rosmarinstengel oben auf drapieren.

  2.Ab in den auf 200°C vorgeheizten Ofen und 7-8 Minuten backen, bis der Camembert weich wird und Farbe bekommt.

  3.2 Anmerkungen: erstens geht das natürlich auch mit "normalem" Toastbrot, wie auf den Fotos zu sehen ist. Zweitens ein Tip: die obere, runde Kappe der Birnenhälften abschneiden, dann rutschen die Käsescheiben nicht so schnell da runter...

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  Rezept von pappnase
  vom 03.06.2009