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Fruchtig-scharfer Nudelsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Gabelspagetti250 gr.
Ananas1 kl. Ds.
Apfel1
Lauchzwiebeln1 Bund
Mandarinen1 Ds.
Salatcreme200 ml.
Chillischote1 rote
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Nudeln kochen wir nach Packungsanweisung, gießen sie ab und lassen sie dann abkühlen.

    2.Der Apfel wird geschält und die Obstkonserven gießen wir in ein Sieb ab.

    3.Nun entkernen wir die Chillischote und schneiden sie sehr klein bevor wir sie unter die Salatcreme mischen.

    4.Nudeln mit dem Obst und der Salatcreme vorsichtig vermengen und für einige Stunden zum durchziehen in den Kühlschrank stellen (kann auch schon am Vortag zubereitet werden)

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    Rezept von j****3
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