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Preiselbeerparfait

19 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2
Sahne200 ml
Vanilleschote1
Reiselbeeren aus dem Glas150 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
19 Min
  • 1.Eier trennen, Eiweis zu Schnee schlagen. Sahne schlagen u. mit Vanillemark und Eigelb vermischen. Den Schnee unterheben. Eine Form mit Klarfolie auslegen, masse einfüllen und ca. 4 Std. gefrieren.

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