Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Krokanteis | 400 ml |
schwarze Johannisbeeren | 250 gr |
Cognac | 2 El |
Zucker | 30 gr |
Eierlikör | 8 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)126 (30)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)126 (30)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die gewaschenen abgetropften Beeren mit Cognac begießen, mit Zucker bestreuen und im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen. Krokanteis in Kugeln in Portionsgläser geben und Johannisbeeren darauf verteilen. Jede Portion mit 2 El Eierlikör übergießen. Das Dessert sofort servieren.
2.Tip: Das Dessert mit Vanille- oder Walnuseis zubereiten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****e
vom
Kommentare zu „Krokanteis mit Johannisbeeren“