Name: CAMEMBERT-SALAT
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 CAMEMBERRESTSTÜCKE, ECKEN Z.B. RINDENSEGMENTE; 5 STCK. RADIESCHEN, JE NACH GRÖSSE IN FEINE STREIFEN GESCHNITTEN; 2 GUTE ESSL. SCHNITTLAUCHRÖLLCHEN; 2 ESSL. SONNENBLUMENÖL; 2 ESSL. WEISSEN BALSAMICO; SALZ,PFEFFER UND PRISE ZUCKER; SCWARZBROT+BUTTER

CAMEMBERT-SALAT

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


CAMEMBERRESTSTÜCKE, ECKEN Z.B. RINDENSEGMENTE	200
STCK. RADIESCHEN, JE NACH GRÖSSE IN FEINE STREIFEN GESCHNITTEN	5
GUTE ESSL. SCHNITTLAUCHRÖLLCHEN	2
ESSL. SONNENBLUMENÖL	2
ESSL. WEISSEN BALSAMICO	2
SALZ,PFEFFER UND PRISE ZUCKER	etwas
SCWARZBROT+BUTTER	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.1. DIE CAMEMBERTRESTE IN 5MM BRUNOISE SCHNEIDEN 2. DIE RADIESCHENSTREIFEN UND DEN SCHNITTLAUCH DAZU 3.NUN DAS ÖL UND DEN BALSAMICO UND ALLES GUT DURCHMISCHEN 4.NUN MIT SALZ,PFEFFER UND PRISE ZUCKER ABSCHMECKEN, NOCHMALS DURCHMISCHEN ETWA 1 STUNDE ZIEHEN LASSEN 5. SCHWARZBROTSCHEIBEN IN 4 STREIFEN SCHNEIDEN UND BUTTERN, DANN GROSSZÜGIG MIT DEM CAMEMBERTSALAT BELEGEN UND NUN WENN CANAPE JEDEN STREIFEN NOCHMALS TEILEN HIER WIRD OBEN PERSONENZAHL VERLANGT, ICH GAB 10 EIN , DIE MENGE REICHT FÚR 10 TAPAS ODER GUTE 20-24 CANAPES
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Rezept von e****n
vom 28.05.2009

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Kommentare zu „CAMEMBERT-SALAT“

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