Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Müslivollkorn- oder Schwarzbrot | 1 Scheibe |
Schinken roh | 4 Scheiben |
Bratkartoffeln | 4 Stück |
Muskat | ½ TL |
Senf | 1 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brotscheibe toasten,den Schinken in der Pfanne knusprig braten. Zuerst den Senf,dann die Bratkartoffeln aufs Brot schmieren,mit Muskat würzen. Nun mit dem Schinken belegen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von V****n
vom
Kommentare zu „Kartoffel auf's Brot“