Holunderlikör nach Oma Clara
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Holunder-Beeren | 2 kg |
| Wasser | 1 Liter |
| Zucker | 750 gr. |
| 54% Rum | 1 Flasche |
| Vanillestange | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)462 (110)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate23,4 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)462 (110)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate23,4 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Beeren mit dem Wasser aufkochen und durch ein Tuch laufen lassen ( kriegt man nie wieder sauber.... ).
2.Zucker unterrühren und mit dem Rum auffüllen,Vanillestange dazu.
3.Holundersäfte immer durchkochen,dann verwerten ! Ist auch gut gegen Erkältungen !!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****1
vom
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