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Consommé Marie

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spargeln aus der Dose300 Gramm
Hühnerbrühe¾ Liter
Erbsen aus der Dose200 Gramm
Champignons aus der Dose100 Gramm
Petersilie1 Bund
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Hühnerbrühe erhitzen und etwas von dem Spargelwasser dazu giessen.

    2.Spargelstücke, Erbsen, die Champignons dazu geben, mit Salz und Pfeffer würzen und 7 Minuten leicht köcheln lassen.

    3.Die Suppe heiss mit gehackter Petersilie garniert servieren.

    4.Dazu Käsepastetchen reichen.

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    Rezept von d****4
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