Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spargeln aus der Dose | 300 Gramm |
Hühnerbrühe | ¾ Liter |
Erbsen aus der Dose | 200 Gramm |
Champignons aus der Dose | 100 Gramm |
Petersilie | 1 Bund |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)60 (14)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)60 (14)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Hühnerbrühe erhitzen und etwas von dem Spargelwasser dazu giessen.
2.Spargelstücke, Erbsen, die Champignons dazu geben, mit Salz und Pfeffer würzen und 7 Minuten leicht köcheln lassen.
3.Die Suppe heiss mit gehackter Petersilie garniert servieren.
4.Dazu Käsepastetchen reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****4
vom
Kommentare zu „Consommé Marie“