Fladenbrot
25 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 1 kg |
| Salz | 1 EL |
| Zucker oder Süssstoff | 1 teel. |
| Hefewürfel | ½ |
| Wasser | ½ ltr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Alles verkneten Evtl. etwas Oel dazugeben ,wenn der Teig sehr klebt . Den Teig ca. 1 Std. ruhen lassen . In 3-4 Port. teilen einzeln ausrollen .Auf ein geoeltes Backblech geben und mit einem Messer einritzen . Mit Ei bestreichen und Sesam bestreuen .Den Backofen auf höchster Stufe vorheizen das Brot 15 Min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****1
vom
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