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Erdbeer- Kaltschale

leicht
Erdbeer- Kaltschale - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Buttermilch¼ Liter
Obers½ Becher
Jogurt½ Becher
Erdbeeren300 Gramm
Honig2 EL
Zitrone [ saft]½ Stück
Vanillie, Cornflakes etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Buttermilch, Jogurt, Vanille, ca. die hälfte der Erdbeeren, Honig und Zitronensaft mit dem Pürierstab mixen. Kühl stellen. Die restlichen Erdbeeren halbieren und mit geschlagenen Obers kurz vor den servieren unter die Frucht- Buttermilch-Masse mischen. In Schale verteilen und mit Cornflakes bestreuen und servieren.

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