Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Zartbitterschokolade | 150 g |
Butter | 100 g |
Zucker | 100 g |
Eier | 4 |
Mehl | 15 g |
Milchschokolade | 1 Tafel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2228 (532)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate49,5 g
Fett35,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2228 (532)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate49,5 g
Fett35,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zartbitterschokolade mit Butter u. einer Prise Salz schmelzen. Zucker u. Eier schaumig schlagen, Mehl darüber sieben und geschmolzene Schokolade darunter heben. Muffins in Form füllen und die Tafel Milchschokolade in Stücke brechen und in die Mitte der Muffins drücken. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
2.Statt Milchschokolade kann auch Aftereight oder Chili oder Orange,.... zum Füllen verwendet werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von paja11
vom
Kommentare zu „Schokomuffin gefüllt“