Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel rot | 1 halbe |
Chilischoten | 2 |
Tomaten sehr reif | 250 g |
Knoblauchzehe | 1 halbe |
Zitronensaft | 1 EL |
Olivenöl nativ | 1 EL |
Rotweinessig | 1 halber EL |
Tabascosoße | einige Tropfen |
Johannisbrotkernmehl | 1 TL |
Salz | 1 halber TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Zwiebeln fein würfeln,die Chilischoten klein hacken,die Tomaten sehr klein schneiden und den Knoblauch zerdrücken.Alle Zutaten gut mischen.Die Soße ist gekühlt 1 Woche haltbar.Man kann natürlich auch bei dieser Soße alle Zutaten zu einem feinen Brei pürieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****s
vom
Kommentare zu „Pikante Grillsoße“