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Kräuter-Lachs

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kräuterbutter20 g
Lachsfilet1
Gewürze nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Kräuterbutter zerlassen. Lachs in feine Scheiben / Streifen shcneiden und in der Kräuterbutter von jeder Seite einige Minuten anbraten und nach Belieben weiter würzen. Schmeckt wunderbar zu Salat oder in Pasta-Soßen. Ich mache den Lachs gern auch so als Räucherlachs-Ersatz z.B. in der Spinat-Rolle..... Ist nicht so dolle salzig dann.

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    Rezept von n****k
    vom
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