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Der weltbeste Nudelsalat.

3 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Nudeln1 Pk.
Miracle Whip oder Mayonaise nach Wahl1 ½ Gläser
Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft6 Stk.
Eier hartgekocht8 Stk.
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Wiener Würstchen Konserve6 Stk.
Erbsen grün Konserve abgetropft1 Dose
Champignons Konserve abgetropft1 Dose
Cherrytomaten250 gr.
Salz,Pfeffer,Paprikagewürz,frische Kräuter nach Wahl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
  • 1.Nudeln (am besten Fusilli) nach Packungsanleitung bissfest kochen, abgießen und abkühlen lassen. Währenddessen die Mayonaise mit einem Schuß von dem Gurkenwasser, Salz, Pfeffer, Paprika und den Kräutern nach Wahl (ich nehme am liebsten eine TK-8-Kräutermischung) verrühren. Die Zwiebeln und die Gürkchen fein würfeln und hinzugeben.

    2.Die Erbsen und die Champignons gut abtropfen lassen und ebenfalls zu der Mayonaise geben (Champignons vorher halbieren). Würstchen in ca. 1-2cm breite Scheiben schneiden um auch dazugeben. Die abgekühlten Nudeln unterheben. Die Eier fein würfeln und die Cherrytomaten halbieren und ebenfalls vorsichtig unter den Salat heben.

    3.Nach belieben mit geviertelten hartgekochten Eiern und Tomaten(geachtelt) garnieren. Den Salat anschließend mindestens 2 Std. am besten aber über Nacht kalt stellen.

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    Rezept von B****g
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