1. Home
  2. Rezept
  3. Romanesco

Romanesco

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Romanesco1 Stk.
Olivenöl2 EL
Salz1 Pr
Pfeffer schwarz1 Pr
Paprika Gewürz2 EL
Zitrone Fruchtsaft2 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Romanesco in Röschen zerteilen und ca. 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Das Olivenöl erhitzen und den Kohl darin bei hoher Hitze anschwitzen. Salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestäuben und kurz mit dem Zitronensaft ablöschen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von S****t n****t g****'
    vom
    Profilbild von S****t n****t g****'

Auch lecker

Kommentare zu „Romanesco“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich