0
13759
4
Zutaten für
Personen
ZUTATEN
1 Stk.
Romanesco
2 EL
Olivenöl
1 Pr
Salz
1 Pr
Pfeffer schwarz
2 EL
Paprika Gewürz
2 EL
Zitrone Fruchtsaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Romanesco

ZUBEREITUNG
Romanesco

ANZEIGE
Den Romanesco in Röschen zerteilen und ca. 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Das Olivenöl erhitzen und den Kohl darin bei hoher Hitze anschwitzen. Salzen und pfeffern, mit Paprikapulver bestäuben und kurz mit dem Zitronensaft ablöschen.

KOMMENTARE
Romanesco

Um das Rezept "Romanesco" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.