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Bauerntoast

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweineschnitzel4 dünne
Salz und Pfeffer etwas
ÖL2 EL.
Bauernbrot4 Scheiben
Butter40 gr
Birnenhälften aus der Dose8
Camembert250 gr
Preiselbeerkompott4 EL.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Schnitzel würzen und im heißen Öl auf jeder Seite ca. 3 Min. braten. Das Brot mit Butter bestreichen und jeweils ein Schnitzel darauflegen.

    2.4 Birnenhälften in schmale Spalten schneiden und dachziegelartig auf die Schnitzel legen. Rinde vom Camembert wegschneiden, den Camembert in Scheiben schneiden auf die Birnen legen.

    3.Die Toasts bei 225° im heißen Ofen ca. 10-12 Min. überbacken. Die übrigen Birnenhälften mit Kompott füllen, und mit den Toasts anrichten.

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