*Auflauf pikant - Hackfleisch-Karotten-Kartoffel-Auflauf
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| 250 gr. | Puten-Hackfleisch |
| 3 | Karotten |
| 300 gr. | Kartoffeln |
| Ingwer frisch | |
| 200 ml | Sahne, süß |
| 3 | Eier |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 2 | Knoblauchzehen gepresst |
| 200 gr. | Käse gerieben |
Rezept Zubereitung *Auflauf pikant - Hackfleisch-Karotten-Kartoffel-Auflauf |
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|---|---|
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Das Hackfleisch mit dem Knoblauch krümelig anbraten. Die Kartoffeln und Karotten in dünne Scheiben schneiden und mit dem gehackten Ingwer in eine Auflaufform schichten. Jetzt das Hackfleisch darauf verteilen. |
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Eier, Sahne, Salz, Pfeffer, Reibekäse mit einander verrühren und darübergießen. Im vorgeheizten Backofen bei 190° (entweder stellen Sie eine Schüssel mit Wasser in den Backofen oder sie gießen das Wasser in das Backblech auf unterster Schiene) ca. 45 Minuten backen. |
| Rezeptinfos für: | *Auflauf pikant - Hackfleisch-Karotten-Kartoffel-Auflauf |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 1021 (244) |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| Fett | 19,8 g |
Kommentare (bisher 28) zu:*Auflauf pikant - Hackfleisch-Karotten-Kartoffel-Auflauf |
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Profi-Koch
07.09.2011 17:44 Uhr
Bestimmt ein sehr leckerer Auflauf :)) könnte ich evt. die Sahne durch Kondensmilch 4% ersetzen ? Oder ist die Bindung dann wohl nicht so toll ?Lg banu2
Küchenchef
08.03.2011 13:44 Uhr
lecker lecker 5 leckere goldsterne dafür. LG annett
Tellerwäscher
22.02.2011 10:29 Uhr
So lecker!!! Genau das richtige jetzt.Sieht gut aus! Weiß leider nicht wie ich Sterne vergeben kann. Sonnst auf jeden Fall 3
Küchenchef
12.02.2011 16:59 Uhr
Dein Auflauf gefällt mir sehr gut,probiere ihn nächste Woche gleich aus.
Ich lasse dir einen kleinen ***** chenregen zurück.
l.g. Josy
Maître
14.08.2010 08:53 Uhr
suuuuuuuperlecker 5 ***** bekommst du von mir
Maître
14.06.2010 20:17 Uhr
toller auflauf l g anita
Küchenhilfe
17.05.2010 09:39 Uhr
Ich steh auf Aufläufe - freue mich immer über neue Ideen und schick dir 5 Sterne
Maître
15.03.2010 14:19 Uhr
3-2-1 MEINS :)
5*
Rebecca
Maître
19.01.2010 09:25 Uhr
Mmmmmhhhhhhh ... L e c k e r ... 5***** und LG
Maître
12.08.2009 09:42 Uhr
den mag ich auf jeden fall und den mach ich also. 5* + lg margie
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