Name: Rührei mit Käse
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Eier aufgeschlagen und vermischt; Etwas Salz; 2 EL Milch; 30 g Butter; g Parmesan, Schweizer Käse

Rührei mit Käse

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Eier aufgeschlagen und vermischt	8
Etwas Salz	etwas
Milch	2 EL
Butter	30 g
Parmesan, Schweizer Käse	g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.unter die Rühreimasse gibt man 50 gr Parmesan und 50 g kleingeschnittenen Schweizer Käse. Die Butter heiss werden lassen und die Masse unter schwacher hitze aufziehen lassen und mit dem Kochlöffel leicht mischen. Etwas Schnittlauch über die fertigen Eier geben
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Rezept von k****1
vom 13.05.2009

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Kommentare zu „Rührei mit Käse“

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