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Butternockerln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter180 gr.
Eigelb6 Stk.
Hartweizengrieß1 Teelöffel
geriebenes Toastbrot ohne rand gr.
Salz,Pfeffer,Muskat, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Butter mit den Eiern und den Gewürzen schaumig schlagen und dann den Grieß und das Toastbrot unterrühren. Mit Teelöffeln abstechen und in Brühe garen lassen . Zum einfrieren geeignet

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